Tάρτα Μους σοκολάτα γάλακτος -φράουλα

Μους Βέλγικης σοκολάτας γάλακτος σε κουλί φράουλας & κροκάν βάφλας σε βάση από αυθεντική Γαλλική ζύμη σαμπλέ με κακάο Ολλανδίας, φρέσκο βούτυρο, κανέλα και αμύγδαλα και ντεκόρ με κομμάτια Βέλγικης σοκολάτας.